Mena Massoud paljastab tervisliku vegan 'kikerhernesalati' retsepti

 Mena Massoud paljastab tervisliku vegan'Chickpea Salad' Recipe

Aladdin ‘s Mena Massoud ei kirjelda end veganina ega taimetoitlasena, vaid pigem taimse päritoluga. Ta selgitab, miks oma peagi ilmuvas kokaraamatus Arenev vegan , ilmub 15. septembril.

'Asi pole siltides, toitumisharjumustes ega muus sellises jamas,' ütles 28-aastane näitleja. 'See on õiges suunas arenemine, et saaksime aidata päästa oma planeeti, keha ja kaashinge.'

Eelmisel aastal, Kui investeeris San Diegos asuvasse veganrestorani Plant Power Fast Food. Kiirtoidukett serveerib populaarsete Ameerika kiirtoidumenüü kaupade veganversioone, nagu 'Big Zac', mis on ilmselgelt McDonaldsi Big Maci mängu.

Saate ette tellida Kui kokaraamat läbi Amazon.com ! Samal ajal, Kui jagas Just Jaredi lugejatega oma lemmikkikerhernesalati retsepti. Vaata järgi:

Klõpsake sees Chipotle'i oma signatuur guac…

Mena Massoudi 'Kikerhernesalati' retsept

Serveerib 2 kuni 4
Raskusaste: 1
Valmistamise aeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 0 minutit
Koguaeg: 15 minutit

KOOSTISOSAD
2 tassi – kikerherned, pestud ja kurnatud
1 terve – Heirloom Tomato, kuubikuteks lõigatud
1 terve – keskmine Pärsia kurk, viilutatud ja poolitatud
½ tervet – suur avokaado, tükeldatud
1 terve – roheline sibul või tall, viilutatud.
2 spl – Kalamata oliivid, värsked ja poolitatud
1 spl – Laimimahl, värskelt pressitud
1 spl - till, värske
½ spl - köömned
½ spl - meresoola
1 tl - koriander
Valikuline: Feta juust

JUHISED
1. samm: loputage ja kurnake kikerherned ning lisage suurde kaussi.
2. samm: lisage kõik koostisosad koos vürtsidega samasse kaussi ja segage hästi.
3. samm: murenda ja lisa feta juust ning kaunista talisibulatega.

NÕUANDED:
Kui kasutate idandatud kikerherneid, soovitan lisada veidi õunasiidri äädikat, et idandatud kaunviljadel oleks maalähedane maitse.

ALTERNATIIVSED VALGUASENDUSED:
Läätsed
Aedoad
Mustasilmsed herned

Ettetellimine Kui kokaraamat läbi Amazon.com ! ja ICYMI, vaadake teisi kuulsaid retsepte et inimesed on kodus olles süüa teinud!